dr nauk chemicznych Joanna Orzeł
Pracownik Instytutu Chemii Uniwersytetu Śląskiego. Interesuje się analizą fizykochemiczną, dlatego dużą część badań poświęca żywności. Swoje pasje rozwija poprzez pracę naukową. Prywatnie zapalona podróżniczka kulinarna, zafascynowana odkrywaniem nowych smaków.
Wszystkie publikacje autora
-
Kwas TCA. Właściwości i zastosowanie kwasu trójchlorooctowego w zabiegach kosmetycznych
Przeczytane 1153 razy
4 min
-
Arbutyna – antidotum na przebarwienia skóry? Właściwości i zastosowanie w kosmetyce
Przeczytane 1416 razy
4 min
-
Imazalil – w jakim celu stosuje się go na cytrusach? Czy jest bezpieczny dla zdrowia?
Przeczytane 4263 razy
3 min
-
L-teanina – właściwości, działanie, wskazania i przeciwwskazania
Przeczytane 16959 razy
3 min
-
Fluor – co to za pierwiastek? Jak działa fluor, jakie ma funkcje w paście do zębów i czy jest toksyczny?
Przeczytane 3506 razy
4 min
-
Kwas ferulowy – właściwości i zastosowanie. Jak go stosować do pielęgnacji skóry?
Przeczytane 4737 razy
5 min
-
Trehaloza – właściwości i zastosowanie w pielęgnacji skóry. Jak działają kosmetyki z tym składnikiem?
Przeczytane 4166 razy
5 min
-
Czym jest glutaminian sodu i gdzie występuje? Czy E621 jest szkodliwy dla zdrowia?
Przeczytane 170636 razy
7 min
-
Formy magnezu – które są najlepiej przyswajalne? Jaki rodzaj magnezu wybrać?
Przeczytane 75269 razy
6 min


